Производители

ОАО «Полоцкий молочный комбинат» - медалист и дипломант белорусских и международных выставок, яркий представитель молочной отрасли с богатой историей и традициями. Продукция предприятия отличается не только выдающимися вкусовыми характеристиками – она полезна для здоровья и, что немаловажно в наше время, безопасна. Это достигается, во-первых, за счет того, что в сырьевую зону предприятия входят 3 экологически чистых, благоприятных по своим природным условиям для выращивания кормов района – Полоцкий, Миорский и Россонский. Во-вторых, продукция, выпускающаяся под маркой «Молочное раздолье», не содержит консервантов, красителей, искусственных добавок, генетически модифицированных источников сырья. Кроме того, особое внимание специалисты комбината уделяют выпуску изделий с лечебно-профилактическими свойствами.

Основными направлениями деятельности предприятия является производство и реализация цельномолочной продукции, сыров, масла, майонеза, мороженого, сухого молока. Такую продукцию, как молоко, кефир, масло, сметану, сливки и творог комбинат получил право маркировать знаком «Натуральный продукт», однако, предприятие на этом не останавливается: в ближайшее время еще 3 продукта получат право на маркировку данным знаком.

Продукция комбината под торговой маркой «Молочное раздолье» соответствует всем технологическим нормам и постоянно проходит лабораторный контроль на всех стадиях производства. Качеству на «Полоцком молочном комбинате» уделяется особое внимание: на предприятии внедрена система НАССР и система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-2008. В январе 2011 года предприятие сертифицировало систему менеджмента безопасности пищевых продуктов и систему менеджмента качества на производство молока сухого в соответствии с требованиями европейских стандартов (LST EN ISO 22000:2005, LST EN ISO 9001:2008). Сертификаты соответствия выдала публичная организация «LST SERT», г. Вильнюс. Производственная лаборатория предприятия аккредитована на техническую компетентность в соответствии с требованиями СТБ ИСО/МЭК 17025.

Высокое качество продукции подтверждается многочисленными победами на международных выставках и конкурсах. Среди заслуженных наград - диплом «Золотой Густ» за стабильное качество, внедрение новых технологий и широкий ассортимент выпускаемой продукции.

В феврале золотых медалей на 18 международной выставке «Продэкспо - 2011» в Москве удостоены биокефир 2% и творог 9% жирности, а сыр Адыгейский с массовой долей жира 45% завоевал бронзовую медаль. Также следует отметить, что данные виды продукции стали лауреатами международного конкурса «Лучший продукт – 2011». Также в 2011 году на конкурсе-дегустации «ГУСТ» наград удостоились следующие виды продукции: сырок творожный глазированный с ванилином с м.д.ж. 26,0%,  кефир обогащенный лактулозой и кальцием м.д.ж. 2,5%, биопродукт «Биолюкс» МТП с м.д.ж. 2,5%, десерт творожный с м.д.ж. 4,0% с черносливом пастеризованный «Для сластен».

 В прошлом году большую золотую медаль на выставке «Интерфуд-2010» в Санкт-Петербурге и статус лучшей продовольственной продукции получил кефир с жирностью 3,2%; на выставке «Петерфуд – 2010» золотой медалью дегустационного конкурса «Наша марка» был награжден сырок «Орфей и Эвридика» с мармеладом и ванилином. Лучшими продуктами 2010 года на рынке Российской федерации были также названы йогурт питьевой «Крепышок» с фруктовым наполнителем «Земляника», десерт творожный «Клубника-Мюсли», сырок творожный с какао 23-процентной жирности. Кроме этого, продукция комбината была отмечена различными наградами и сертификатами на международных выставках «Продэкспо», «Интерфуд», «Петерфуд», «Золотая осень», «ГУСТ».

Продукция «Молочного раздолья» пользуется заслуженным спросом и популярностью. Для потребителей наша марка уже давно является синонимом качественных и натуральных продуктов. У деловых партнеров ОАО «Полоцкий молочный комбинат» твердо ассоциируется с надежностью и мобильностью в работе.

Торговая марка «Молочное раздолье» — гарантия качества. Выпуск качественной продукции только из натурального сырья — в этом залог успешной работы компании!